Os preparativos para organizar uma comemoração inesquecível não começam de uma hora para outra. Essa função requer muito preparo e dedicação. Se você agendou seu evento no ano que vem deve se atentar, porque 2022 já está batendo na porta e as pessoas estão esperando festas memoráveis e que sigam as principais tendências do mercado.

Com o avanço da vacinação, os eventos começam a surgir e fica aquela dúvida. Quais serão as mudanças que teremos com a volta das comemorações presenciais? Ou, será que existe algo diferente que eu possa fazer nas minhas festas?

Pois é, tem gente planejando seu casamento, aniversário ou confraternização e já está de olho nesse assunto. Até porque ninguém quer passar sufoco e seus convidados esperam muito entretenimento do anfitrião. Veja algumas dicas que vão bombar ano que vem e pode apostar que todo mundo vai falar muito do seu evento.

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Cardápios descontraídos

Um dos elementos mais importantes é a comida e existem diversas formas de oferecer o buffet. A nossa dica é que ao invés de fazer uma apresentação clássica começando com opções de entrada e depois servindo o prato principal e finalizando com a sobremesa, sugerimos diversificar os petiscos e talvez não trabalhar com o jantar principal, mas propor pequenas refeições ao longo do evento. Deixe o público escolher por onde começar.

Inclusive, essa proposta é a cara do buffet Soubar que oferece petiscos e pratos diferenciados baseados na culinária mineira. Adicionamos um toque gourmet que deixa todo alimento especial. Conheça nossas opções de cardápio

Sobremesas diversificadas

Quando pensamos em festas não pode faltar o bolo, mas a tendência agora é servir diferentes sabores de bolo. É isso mesmo? Não existe um bolo principal, mas sim fatias individuais com propostas diferentes para não ocorrer confusão em um dos momentos mais aguardados. 

Uma outra dica interessante é pensar nos convidados alérgicos e intolerantes, então, prepare uma mesa de doces mais balanceada com opções sem glúten, sem lactose e açúcar.

Espaços instagramáveis 

Hoje em dia é quase unânime que não pode faltar o clique perfeito para o Instagram. Vivemos em uma sociedade voltada para as redes sociais e todos querem mostrar os melhores momentos e os lugares mais bonitos. Na sua comemoração não vai ser diferente, lembre-se que seus convidados estão lá para registrar os looks, o local, os elementos da decoração.

Crie um espaço que tenha um tema harmônico pensado para ser usado com essa finalidade de tirar fotos. Então, busque montar uma composição visualmente atraente em uma área de convivência com sofá, plantas, iluminação, fundo colorido etc. 

Use a imaginação e procure empresas especializadas nesse ramo. Apostamos que o “espaço instagramável” será um dos principais atrativos do seu evento.

Consciência sustentável

Festas geram muito desperdício e pensando nisso existem movimentos ao redor do mundo que buscam chamar atenção para uso de recursos que não se decompõem com facilidade na natureza. A sustentabilidade é uma tendência forte para os próximos anos e os eventos não ficam de fora, por isso é importante pesquisar sobre o uso de copos, elementos de decoração e a matéria orgânica deixada no local pensando no futuro do planeta.

Protocolos de segurança

Mesmo com a diminuição de casos de Covid-19, a saúde deve ser considerada como algo muito importante, ainda mais quando o anfitrião é responsável pelo o que acontece com seus convidados. Pensando nisso, sugerimos envolver a equipe de organização da festa para distribuir mini frascos de álcool em gel, além de luvas e máscaras caso algumas pessoas ainda não se sentirem confortáveis com a situação.

Eventos intimistas 

Uma outra opção que foi muito adotada na quarentena é fazer uma comemoração em menor escala e com poucas pessoas. A vantagem desse tipo de proposta é tornar o momento especial e reforça que cada pessoa presente tem muita importância na vida do anfitrião.

Live Streaming

Essa tendência chega para atender as pessoas que moram muito longe ou que não querem reunir pessoas em um local para fazer festas tradicionais. A ideia é simples, escolha uma plataforma de vídeo, envie caixas com as bebidas e alimentos e marque o horário. Pronto! Você pode propor momentos de interação com jogos online e sincronizar o áudio para todos escutarem a mesma música.

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Cozinha Soubar: o lugar ideal para festas e pequenas comemorações

Uma super novidade é que o Soubar agora tem um espaço físico em Belo Horizonte que, além de oferecer o sabor mais disputado da cidade, também será seu lugar preferido para realizar pequenos eventos. 

O local é de fácil acesso situado no Bairro Santa Efigênia ideal para fazer sua confraternização de empresa, batizado, mini wedding, aniversário etc. O lugar tem a cara do Soubar, bem leve e descontraído. Aproveite e venha nos visitar também nos dias de semana, porque estamos trabalhando servindo almoço com aquele tempero incrível que só a gente tem. 


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